1. Зелёные листовые овощи Шпинат, кейл, руккола, салат ромейн, листовой салат, мангольд
2. Другие овощи Брокколи, цветная капуста, болгарский перец, морковь, помидоры, кабачки
3. Ягоды Черника, клубника, малина, голубика
4. Орехи Грецкие, миндаль, фундук, кешью, фисташки
5. Оливковое масло Основной источник жиров — для готовки и заправок
6. Цельнозерновые Овсянка, бурый рис, киноа, цельнозерновой хлеб, булгур
7. Рыба Лосось, сардины, скумбрия, форель (минимум 1 раз в неделю)
8. Бобовые Чечевица, нут, фасоль, горох
9. Птица Курица, индейка (минимум 2 раза в неделю)
10. Бокал вина Да, один бокал красного вина допускается 😊